[Cooking]......Blueberry Cheese Pie......

posted on 02 Oct 2009 09:27 by b-chan  in cooking

สวัสดีค่ะ

 

 

ตอนนี้ปิดเทอมแล้วล่ะค่ะ

สอบผ่านไปได้ด้วยดี (มั๊ง)

ต่อไปก็เจอของจริงซะแล้ว

ระหว่างนี้ถึงไม่ว่างเเต่เพราะหิวเลยทำให้อยากกินอะไรมากมาย

กินคนเดียวก็ดูจะไม่ดีเลยเอามาแบ่งปันค่ะ อิอิ

 

 

เมนูนี้เหมาะกับคนที่พึ่งหัดทำ+มีอุปกรณ์ไม่ครบ

ไม่ยุ่งยากด้วยล่ะค่ะ ถูกแล้วก็อร่อยดีด้วย เราทำประจำค่ะ

 

วันนี้B_Chanขอนำเสนอ

 

 

BlueberryCheesePie

  บลูเบอรี่ชีสพาย

 

 

ส่วนผสม

1.แครกเกอร์                    1        แถว       (อร่อย= Ritz ถูก+พอใช้=magic ไม่แนะนำโรซี่เพราะร่วนเกิน)

2.เนยเค็มละลาย              ½      ถ้วยตวง   (ไม่ต้องแป๊ะกะเอาได้)

3.ครีมชีส                       ½       ก้อน       

4.มะนาว                        1        ลูก

5.นมข้นหวาน                 4        ช้อนโต๊ะ

6.บลูเบอร์รี่กวนกระป๋อง     1        กระป๋อง

  

วิธีทำ

1.บดแครกเกอร์(ไม่ต้องละเอียดมากนะคะ^^) แล้วเอาเนยผสมกันในชาม

2.เอาข้อ1มากรุแน่นๆเป็นฐานพายในภาชนะแล้วเอาเข้าช่องฟรีซค่ะ

3.ตีครีมชีสจนเนียนถ้ายังแข็งทิ้งไว้ซักพักนะคะอย่าอุตริเอาเข้าไมโครเวฟ = = ใส่นมข้นหวานลงไปคนๆแล้วบีบมะนาวใส่ แซ่บหลาย.................เอ้ยไม่ใช่ ขั้นนี้แล้วแต่คนค่ะชิมดูว่าหวานนำเปรี้ยวตามเป็นใช้ได้

4..เอาฐานพายที่แข็งแล้วมาตักครีมชีสใส่เอาพอดีๆนะคะ

5.ตาพระเอกบลูเบอรี่แสนหวานเปิดกระป๋องแล้วโยนใส่พายโลด =[]=!!

6.ปิดฝาแช่เย็นซักหน่อย ก่อนเปิบ

 

 

  

Trip

       - เวลาบดไม่ซีเรียสมีอะไรใช้อย่างนั้นค่ะ แรกๆเราเอาใส่ครกหลังๆขี้เกียจล้างครกเพราะมันหนักเลยเอาใส่ถุงกับข้าวแล้วเอาสากทุบๆ

          - ภาชนะเอาอะไรก็ได้ค่ะขอมีฝาปิด จาน ชาม กะละมัง หม้อ ไห โหล จะใช้อะไรก็นึกถึงตอนกินล่ะกันค่ะ^^”

          - บลูเบอรี่เมื่อเปิดแล้วใช้ไม่หมดควรถ่ายใส่โหลแล้วเอาเข้าตู้เย็นนะคะไม่งั้นเดี๋ยวขึ้นรา ส่วนช้อนที่ตักต้องมั่นใจว่าสะอาดไม่งั้นเก็บไว้ได้ไม่นานก็จะมีกลิ่นแปลกๆ

          -ครีมชีสควรรีบใช้ทิ้งไว้นานราก็ถามหาอีกเช่นกัน ส่วนอุปกรณ์ตีถ้าไม่มีตะกร้อมือก็เอาเป็นส้อมก็ได้ค่ะแรกๆเราก็ใช้

 

 

กินถาดเล็กๆไม่สะใจขอทั้งกระป๋องเลยค่ะ อร่อย

 

สูตรนี้ได้มาเพราะความขี้เหนียวของทำแพงก็จริงค่ะแต่ะจะซื้อกินแพงกว่า

ทำทีไรหมดเกลี้ยงทุกที ยิ่งเอาไปโรงเรียนล่ะก็ภายใน5นาทีไม่มีเหลือ

เหมาะมากกับคนที่บ้านไม่มีเตาอบ^^ และไม่ยุ่งยาก

ทำอาหารไม่เป็นก็อร่อยได้ค่ะ อิอิ

 

 

 

 

 

 

ช่วงนี้ฝนตกบ่อย

ยังไงก็รักษาสุขภาพนะคะู^^

เจอกันentryหน้านะคะ

บ๊ายบายค่ะ

 

 

 

ปล.เห็นพายเเล้วนึกถึงทีเอเรีย ก็ล่อซะม่วงขนาดนี้นี่นาอิอิ คิดถึงคนสวยจังงงงง

 

 

Comment



smilebig smileopen-mounthed smileconfused smilesad smileangry smiletonguequestionembarrassedsurprised smilewinkdouble winkcry

Tweet

อยากกินๆ ปกติได้แต่ซื้อกิน sad smile

#1 By หมีบ้า on 2009-10-02 10:22

ตื่นมาเจอละหิวเลย orz.....

#2 By คานะไงล่ะ on 2009-10-02 10:58

เปิดมาตอนท้องร้องจ๊อก ๆ พอดี

ฝีมือคงระดับหมึกแดงเลยนะเนี่ย
ยินดีด้วยที่ปิดเทอมแล้วค่ะ
เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับสนามสอบต่อไปนะคะ สู้ๆค่ะ double wink

โฮก~ บลูเบอร์รี่ชีสพายนี่ของโปรดพี่เลยนะคะเนี่ย
แต่ไม่เคยได้มีโอกาสทำเองซะที (ทั้งที่สูตรการทำมันก็ง่ายแสนง่าย)
แบบว่าอยู่คนเดียว ถ้าทำทีเกรงจะกินไม่หมดแล้วมันจะเสียเปล่าๆน่ะค่ะ TTwTT

ทางนี้เห็นอะไรม่วงๆก็คิดถึงทีเอ๊เหมือนกันค่ะ
เมื่อก่อนก็ทำกินบ่อยๆค่ะ แต่หลังๆนน.ขึ้น สู้ไม่ไหว ต้องบอกลากันไป ไม่งั้นอ้วนตายแน่ๆ

#5 By ทานุขนฟู on 2009-10-02 19:31

เคยทำกิน สมัยสาวๆ ตอนนี้ขี้เกียจ เหอๆ sad smile

#6 By love27xx on 2009-10-02 20:44

หิวเลยบีจังงง

อันนี้ที่บ้านก็เคยทำบ่อยอยู่ช่วงนึง พอเริ่มอ้วน...ก็ไม่ได้ทำอีก ฮ่าๆ

เก่งจัง ทำขนมได้หลายอย่างเลย Hot!

#7 By [Amakura_Aei] on 2009-10-02 23:53

กรี๊ดดดดดดดดด

เจ่เบล นั่นของอร่อยมากๆเลยน้า

ศิวะเอามาทีไร โซ้ยโลด

#8 By (125.27.234.71) on 2009-10-19 21:27